segunda-feira, 5 de março de 2018

Viva o Pão Com Bife !

Como diria o célebre Dalton Sakamoto, na terra do pão com bife ter tantas hamburguerias ruins é pra se pensar...

Aqui uma homenagem ao amigo Sakamoto e ao saudoso Carraspana - que fazia um dos melhores pão com bife do mundo; lá havia a imbatível receita com ovo, o clássico pão com bife a cavalo - que tanto nos faz falta. 
Essa aqui é miolo de alcatra frito no azeite com cebola roxa e finaliza com uma fatia de queijo.


Hum ficou Bom!