sexta-feira, 8 de junho de 2018

RIP Bourdain


“Os vegetarianos, e sua facção parecida com o Hezbollah, os veganos, são persistentemente irritantes para qualquer chef que se preze. Para mim, a vida sem caldo de vitela, gordura de porco, salsicha, miúdos, demi-glace, ou mesmo queijo fedido é uma vida que não vale a pena ser vivida.”